-ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນຂອງແຜ່ນທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາອາຫານ
ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ-ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງທີ່ພັດທະນາເປັນພິເສດສຳລັບຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານ. ຫຼັກຂອງມັນໃຊ້ແຜ່ນມ້ວນທີ່ຕິດສະແຕມເປັນຕົວກາງໃນການຖ່າຍທອດຄວາມຮ້ອນ, ແລະໃຊ້ຊ່ອງແຄບລະຫວ່າງແຜ່ນເພື່ອບັນລຸການແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນຢ່າງໄວວາລະຫວ່າງຂອງແຫຼວຮ້ອນ ແລະ ເຢັນ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ- ແລະຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍໃຊ້ວັດສະດຸຄຸນນະພາບສູງ-ທີ່ຕອບສະໜອງໄດ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງອາຫານ. ມັນດຸ່ນດ່ຽງການປະຕິບັດການແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ການດໍາເນີນງານທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ແລະການເຮັດຄວາມສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສາງ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດປັບຕົວໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງກັບຂະບວນການເຮັດຄວາມຮ້ອນ, ຄວາມເຢັນ, ການຂ້າເຊື້ອແລະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນໃນຂັ້ນຕອນຕ່າງໆຂອງການຜະລິດອາຫານ.
ຫນ້າທີ່ຜະລິດຕະພັນ
ການເພີ່ມຄວາມຮ້ອນ ແລະອຸນຫະພູມ:
ມັນສາມາດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງວັດຖຸດິບອາຫານ ຫຼື ເຄິ່ງ-ຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບໄດ້ໄວເຖິງອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບຂະບວນການເຊັ່ນ: ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກ່ອນຜະລິດຕະພັນນົມກ່ອນທີ່ຈະ pasteurization, ການໃຫ້ນ້ໍາຫມາກໄມ້ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ແລະການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງວັດຖຸດິບໃນການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ. ເພື່ອຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທີ່ລຽບງ່າຍຂອງຂະບວນການຜະລິດຕໍ່ມາ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງຮັບປະກັນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ເປັນເອກະພາບເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຄວາມຮ້ອນເກີນໄປໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.
01
ຄວາມເຢັນແລະການຫຼຸດຜ່ອນອຸນຫະພູມ
ມັນສາມາດເຮັດຄວາມເຢັນອາຫານ ຫຼື ວັດສະດຸທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງເຖິງອຸນຫະພູມທີ່ກຳນົດໄວ້, ເຊັ່ນ: ນ້ຳຊອດທີ່ເຮັດສົດໆເຢັນ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຂ້າເຊື້ອແລ້ວເຮັດໃຫ້ເຢັນໄວ, ແລະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງອົບເຢັນລົງ. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ວົງຈອນການຜະລິດສັ້ນລົງ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານເສື່ອມເສຍ ແລະ ສູນເສຍສານອາຫານເນື່ອງຈາກອຸນຫະພູມສູງດົນນານ, ປັບປຸງລົດຊາດ ແລະ ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນ.
02
ການຊ່ວຍເຫຼືອການເຮັດຫມັນ
ໂດຍສົມທົບກັບຂະບວນການຂ້າເຊື້ອ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂອງອາຫານທີ່ຊັດເຈນ. ຕົວຢ່າງ, ໃນຂະບວນການຂ້າເຊື້ອ UHT ultra-ອຸນຫະພູມສູງ, ວັດສະດຸສາມາດຖືກນໍາໄປໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກ່ອນອຸນຫະພູມທີ່ກໍານົດໄວ້ກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າສູ່ຂັ້ນຕອນການຂ້າເຊື້ອ, ດັ່ງນັ້ນການປັບປຸງປະສິດທິພາບການຂ້າເຊື້ອ.
03
ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ
ໃນຂະບວນການຜະລິດອາຫານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ມັນສາມາດຮັກສາອຸນຫະພູມວັດສະດຸພາຍໃນຂອບເຂດທີ່ກໍານົດໄວ້, ເຊັ່ນ: ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງຊອດແລະການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມໃນລະຫວ່າງການຫມັກນົມ. ຮັບປະກັນຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຂະບວນການຜະລິດແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ.
04
ການຟື້ນຟູຄວາມຮ້ອນຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອ
ຄວາມຮ້ອນຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກ-ວັດສະດຸທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງໃນລະຫວ່າງການຜະລິດສະບຽງອາຫານສາມາດນຳມາຣີໄຊເຄີນ ແລະ ນຳມາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ-ວັດຖຸດິບທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ຳ ຫຼື ນ້ຳຜະລິດຄວາມຮ້ອນ ແລະ ການທຳຄວາມຮ້ອນໃນຫ້ອງປະຊຸມ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງບັນລຸການຣີໄຊເຄີນພະລັງງານ, ຫຼຸດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພະລັງງານຂອງວິສາຫະກິດ ແລະ ປັບປຸງປະສິດທິພາບພະລັງງານ.
05
ຄຸນສົມບັດຜະລິດຕະພັນ
1. ປະສິດທິພາບສູງ-ການແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນ, ການບໍລິໂພກພະລັງງານຕ່ໍາ:ໂຄງສ້າງແຜ່ນ corrugated optimized ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເພີ່ມພື້ນທີ່ການຖ່າຍທອດຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມປັ່ນປ່ວນຂອງນ້ໍາ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ຕົວຄູນການຖ່າຍທອດຄວາມຮ້ອນສູງແລະປະສິດທິພາບການແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນສູງກວ່າ 30% -50% ຂອງການແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນແບບດັ້ງເດີມ. ດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນດຽວກັນ, ອຸປະກອນມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ພະລັງງານແລະການບໍລິໂພກພະລັງງານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ວິສາຫະກິດບັນລຸເປົ້າຫມາຍການອະນຸລັກພະລັງງານ.
2. ອາຫານ-ລະດັບຄວາມປອດໄພ, ສະອາດ ແລະເປັນຫ່ວງ-ຟຣີ:ອົງປະກອບຫຼັກໃນການສໍາພັດກັບນ້ໍາແມ່ນເຮັດຈາກ 304/316L ອາຫານ-ສະແຕນເລດເກຣດ, ແລະພື້ນຜິວໄດ້ຖືກຂັດຢ່າງລະອຽດ, ບໍ່ມີມຸມຕາຍເພື່ອອະນາໄມ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະວັດສະດຸທີ່ຕົກຄ້າງຫນ້ອຍລົງ. ອຸປະກອນປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງຊຸດອາຫານ GB 4806 ສໍາລັບວັດສະດຸຕິດຕໍ່ກັບອາຫານແລະຜະລິດຕະພັນ, ແລະໄດ້ຜ່ານການຢັ້ງຢືນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
3. ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບເງື່ອນໄຂການເຮັດວຽກທີ່ກວ້າງຂວາງ:ຈໍານວນແຜ່ນສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນຫຼືຫຼຸດລົງຕາມຄວາມຕ້ອງການແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນຕົວຈິງ, ສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຂະບວນການຂອງຜົນຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະລະດັບອຸນຫະພູມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນສາມາດບັນລຸການແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນດ້ວຍການປະສົມນ້ໍາຫຼາຍ, ເຊິ່ງສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຄວາມເຢັນຂອງອຸນຫະພູມຕ່ໍາ (ເຊັ່ນ: ຄວາມເຢັນເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຜະລິດຕະພັນນົມ) ແລະຍັງປັບຕົວເຂົ້າກັບຄວາມຮ້ອນທີ່ສູງ (ການເຮັດຄວາມຮ້ອນລ່ວງໜ້າ) ແລະການເຮັດຄວາມຮ້ອນກ່ອນອຸນຫະພູມ. ການປັບຕົວຢ່າງແຂງແຮງກັບເງື່ອນໄຂການເຮັດວຽກ.
4. ງ່າຍຕໍ່ການຮັກສາແລະເຮັດຄວາມສະອາດ:ດ້ວຍການອອກແບບແຜງທີ່ສາມາດຖອດອອກໄດ້, ແຜງສາມາດຖອດປະກອບໄດ້ໄວໂດຍການຖອດປ່ຽງຍຶດ, ອຳນວຍຄວາມສະດວກໃນການທຳຄວາມສະອາດດ້ວຍມື, ການທຳຄວາມສະອາດດ້ວຍສານເຄມີ ຫຼືໃນ-ການທຳຄວາມສະອາດເສັ້ນ (CIP). ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ປະສິດທິພາບການທໍາຄວາມສະອາດສູງ ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການບໍາລຸງຮັກສາຕໍ່າ. ແຜ່ນປະທັບຕາແມ່ນເຮັດຈາກອາຫານ-ຊັ້ນ, ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ, ແລະການກັດກ່ອນ-ວັດສະດຸ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະທົດແທນ, ມີການປະຕິບັດການຜະນຶກທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້, ແລະປະສິດທິພາບປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫລຂອງນ້ໍາແລະການປົນເປື້ອນ.
ຂອບເຂດການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ
ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນໃຊ້ໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງກັບຂະບວນການຜະລິດໃນຂະແຫນງການຍ່ອຍຕ່າງໆ-ຂອງອຸດສາຫະກໍາສະບຽງອາຫານ, ກວມເອົາ, ແຕ່ບໍ່ຈໍາກັດ
ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມ
ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ຄວາມເຢັນ, ການຂ້າເຊື້ອແລະຄວາມເຢັນຂອງນ້ໍາຫມາກໄມ້, ເຄື່ອງດື່ມຊາ, ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດ; ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ການຂ້າເຊື້ອແລະຄວາມເຢັນຂອງນ້ໍາຂວດ; wort cooling ແລະ fermentation ຂອງແຫຼວ cooling ໃນການຜະລິດເບຍ, ແລະອື່ນໆ.
ອຸດສາຫະກໍານົມ
Pasteurization preheating ແລະຄວາມເຢັນຂອງນົມ, ນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ, ຜົງນົມແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ; ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມກ່ອນ ແລະຫຼັງ ultra{0}}ການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ; ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຄົງທີ່ໃນລະຫວ່າງການຫມັກ; ຄວາມເຢັນແລະເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.
ອຸດສາຫະກໍາຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ
ການຕົ້ມແລະການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງວັດຖຸດິບເຊັ່ນ: ຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ແລະໄກ່; ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂອງການແກ້ໄຂ marinating; steaming ແລະການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ; ຄວາມເຢັນແລະຮູບຮ່າງຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ; ຂະບວນການຂ້າເຊື້ອແລະຄວາມເຢັນໃນການຜະລິດໄສ້ກອກແລະ ham.
ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງປຸງ
ການໝັກດ້ວຍຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມເຢັນ, ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມການຂ້າເຊື້ອຂອງນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ, ສົ້ມ, ແລະເຫຼົ້າແວງປຸງແຕ່ງອາຫານ; ການຕົ້ມ, ຄວາມຮ້ອນ, ຄວາມເຢັນ, ແລະຂວດຂອງຊອດເຊັ່ນ: ຊອດຫມາກເຜັດ, ຊອດຫມາກເລັ່ນ, ແລະຫມາກຖົ່ວກວ້າງ; crystallization ຄວາມເຢັນໃນການຜະລິດຂອງ monosodium glutamate ແລະເນື້ອຫນັງໄກ່, ແລະອື່ນໆ.
ອຸດສາຫະກໍາປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ແລະຜັກ
ການສະກັດເອົາ, ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ຄວາມເຢັນແລະການຂ້າເຊື້ອຂອງນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະຜັກ; preheating, sterilization ແລະຄວາມເຢັນຂອງກະປ໋ອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກ; ການທຳຄວາມຮ້ອນລ່ວງໜ້າ ແລະທຳຄວາມເຢັນໄວຂອງ-ໝາກໄມ້ ແລະຜັກທີ່ແຊ່ແຂງ, ແລະອື່ນໆ.
ອຸດສາຫະກໍາອາຫານອື່ນໆ
ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມເຢັນຂອງວັດຖຸດິບໃນການຜະລິດ confectionery ແລະເລດ; ການເຮັດຄວາມເຢັນແລະການກໍານົດສິນຄ້າອົບ;ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມເຢັນຂອງການກັ່ນນ້ໍາມັນໃນການປຸງແຕ່ງເມັດພືດແລະນ້ໍາມັນ; ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ຕົ້ມ ແລະເຮັດຄວາມເຢັນໃຫ້ຄວາມແຂງຕົວຂອງເຂົ້າໜົມຫວານເຊັ່ນ: ວຸ້ນ ແລະ pudding.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຫົວຫນ່ວຍແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນຫຼືມີຄວາມສົນໃຈໃນການຊື້, ກະລຸນາສົ່ງອີເມວຫາ 9988xiaoshuai@gmail.com, ພວກເຮົາຈະຕອບກັບທ່ານທັນທີຫຼັງຈາກເຫັນຂໍ້ຄວາມ!
ທີມງານມືອາຊີບ
ບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາມີຄວາມພ້ອມດ້ວຍ-ຄຸນນະພາບຫຼັງ-ທີມງານບໍລິການການຂາຍທີ່ມີບຸກຄະລາກອນດ້ານວິຊາການເປັນຫຼັກ, ແລະຈະໃຫ້ຄໍາຕິຊົມຢ່າງທັນເວລາເມື່ອໄດ້ຮັບການແຈ້ງເຕືອນຂໍ້ມູນການບໍລິການຈາກຜູ້ໃຊ້.
ຈັດສົ່ງ 7x24 ຊົ່ວໂມງ
ບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນດ້ານວິຊາການຟຣີສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຮົາຂາຍແລະຈັດການຝຶກອົບຮົມດ້ານວິຊາການສໍາລັບບຸກຄະລາກອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
Hot Tags: ສູງ-ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນແຜ່ນປະສິດທິພາບສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ຈີນສູງ-ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນແຜ່ນປະສິດທິພາບສໍາລັບຜູ້ຜະລິດອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ຜູ້ສະຫນອງ, ໂຮງງານຜະລິດ
